Une brise des Highlands

Élevé en pâturage à 4 000 mètres. Une recette écrite par la nature

Chez Golden Bowl, nous sommes convaincus que des ingrédients exceptionnels racontent leur propre histoire.

Notre histoire commence dans les prairies du Qiangtang, au Tibet, une vaste étendue gardée par des montagnes enneigées et des drapeaux de prière. Ici, à une altitude de plus de 4 000 mètres, l'air est mince mais pur. L'herbe est intacte et les ruisseaux proviennent de la fonte des glaciers. 


Notre bétail prospère dans ce paradis nomade :

Recette Source de protéines Mode de vie
Formule au bœuf Yack tibétain Nomade et en liberté ; broute des herbes des hauts plateaux et boit de la neige fondue.
Formule au poulet Poulet tibétain En liberté dans les prairies ; se nourrit d'insectes et de graines sauvages.
Formule au lapin Lapin des hauts plateaux Élevé à l'état sauvage ; viande maigre, ferme et faible en gras.

Ils ne savent pas ce qu'est la « nourriture ». Ils ne connaissent que la douceur de la rosée sur l'herbe au lever du soleil et l'appel du berger au crépuscule. Ce sont les esprits des hauts plateaux, qui transforment le vent, l'herbe, le soleil et l'eau en l'énergie vitale la plus authentique.

Pas de cages. Pas de précipitation. Seulement la pureté que la nature a perfectionnée au fil des millénaires.

Lorsque nous lyophylisons cette pureté pour préserver la fraîcheur et la plaçons dans nos sacs dorés, nous ne nous contentons pas d'expédier un produit. Nous livrons un morceau des hauts plateaux, un endroit où vous n'avez peut-être jamais mis les pieds, mais que votre chat mérite de goûter.